Các loại thực phẩm bồi bổ cho não bộ của bạn trở nên tốt hơn

Các loại thực phẩm bồi bổ cho não bộ hoạt động tốt hơn, thông minh hơn, tỉnh táo hơn, giúp bạn không trở thành đối tượng não cá vàng mà người ta hay nhắc

Não là trung tâm quản lý, điều hành toàn bộ cơ thể của chúng ta. Bộ não của con người rất phức tạp và bí ẩn, các nhà khoa học trên thế giới đã tổ chức nghiên cứu rất nhiều nhưng đến nay vẫn chưa khám phá được hết, bộ não vẫn là thứ rất bí ẩn đối với chúng ta. Nếu bạn sở hữu một bộ não hoạt động tốt hơn bình thường thì thật tuyệt. Còn với những người không may mắn khác thì sao, hãy tìm hiểu các loại thực phẩm bồi bổ cho não bộ để giúp não ban trở nên tốt hơn nhé:

Đông trùng hạ thảo

Có mùi vị ngọt, có công dụng bổ hư tổn, tính ấm là một trong những vị thuốc, thực phẩm quý của Y học cổ truyền, có giá trị ngang hơn nhân sân và hươu.

Đông Trùng hạ thảo có rất nhiều tác dụng dược lý phong phú, giúp trấn tĩnh, tăng cường khả năng chú ý và nâng cao năng lực ghi nhớ. Cách sử dụng rất đa dạng, bạn có thể dùng dưới dạng thô hoặc đã chế biến như: Thuốc nước, thuốc bột, viên nang… Khi dùng ở dạng thô thì người ta chế biến đông trùng hạ thảo thành các bài thuốc, các món ăn cùng với thịt vịt, tôm nõn, ba ba….

Có thể bạn quan tâm Cách ướp đồ nướng ngon tại đây.

Nhân sâm:

Nhân sâm từ lâu đã có thương hiệu đối với chúng ta là những siêu sản phẩm cho sức khỏe.

Nhân sâm có tính ấm, mùi vị ngọt, có nhiều công dụng như đại bổ nguyên khí, tĩnh tâm, ích trí. Được xem là vị thuốc, thực phẩm dược liệu có công dụng bổ khí hàng đầu.

Các cải thiện chuyển hóa của tổ chức não, hưng phấn, tăng cường linh hoạt của hệ thần kinh, giúp nâng cao khả năng ghi nhớ thì nhân sâm đều có thể đáp ứng.

Chính vì vậy nhân sâm là một trong những thực phẩm hữu ích, có hiệu quả rất cao lên trí nhớ, chống suy nhược thần kinh và chứng hay quên.

Thường được dùng dưới nhiều dạng như: cao lỏng, viên nang, rượu sâm, trà sâm, món ăn…

Tiếp theo chúng tôi giới thiệu đến bạn các loại thực phẩm bồi bổ cho não bộ khác. Đây đều là những thực phẩm đơn giản, dễ tìm nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng tuyệt vời của nó dành cho não bộ của bạn. Hãy tiế

p tục theo dõi:

Sữa

Sữa và các chế phẩn từ sữa là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người chúng ta.

Trong sữa có rất giàu protein, các acid amin và canxi thiết yếu cho não bộ. Còn chứa vitamin B1 có ích cho các tế bào thần kinh.

Vì vậy uống sữa là cách cung cấp cho não những dưỡng chất dinh dưỡng quan trọng, hãy uống sữa để hấp thụ canxi trực tiếp,

Một cốc sữa nóng trước khi đi ngủ sẽ cải thiện căn bệnh mất ngủ của bạn, giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu hơn.

Cá, cá biển là một loại thực phẩn chứa nhiều axit béo omega 3, là thành phần cốt yếu của các tế bào não, giúp bạn cải thiện khả năng học tập và trí nhớ. Người ta thường bảo người Nhật thông minh là bởi vì người Nhật thường xuyên ăn cá trong các bữa ăn của họ.

Trong cá cũng có nhiều canxi và protein, đây là một trong các loại thực phẩm bồi bổ cho não.

Theo thuyết “dĩ tạng bổ tạng” (lấy tạng bổ tạng) của Y học cổ truyền, não lợn vị ngọt, tính bình, có công dụng ích thận bổ não, bổ cốt tủy, được dùng để chữa các chứng tâm căn suy nhược (suy nhược thần kinh), kiện vong (hay quên), huyễn vựng (chóng mặt hoa mắt)…

Thường dùng dưới dạng hấp cách thủy ăn đơn thuần hoặc hấp trong nồi cơm.

Não lơn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng, chứa cholesterol nên những người bị rối loạn mỡ trong máu, xơ vữa động mạch thì khi dùng cần có sự tư vấn của bác sĩ.

Canh bí đỏ

Bí đỏ là loại thực phẩm mà mỗi kì thi, kì sử dụng trí óc nhiều thì các bà mẹ lại luôn bồi bổ con cái họ bằng món canh bí đỏ này.

Canh bí đỏ thịt nạc, canh bí đỏ hầm đậu phụng, canh bí đỏ đậu xanh, bí đỏ nhồi thịt, móng giò hầm bí đỏ, spaghetti bí đỏ, bí đỏ xào thịt,… và rất nhiều các loại thực phẩm bồi bổ cho não bộ khác.

Sở dĩ bí đỏ được truyền tụng như một loại thức ăn bổ não vì trong bí đỏ có chứa chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, là acid glutamic.

Trong 100g bí đỏ phần ăn được có tới 233mg acid glutamic. Chất này đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não.

Acid glutamic có vai trò quan trọng trong chuyển hóa cơ thể, thải loại amoniac, thúc đẩy khả năng học tập và ghi nhớ của bộ não.

Não là bộ phận quan trọng của chúng ta, vì vậy việc biết các loại thực phẩm bồi bổ cho não bộ cũng quan trọng không kém. Chúng tôi vừa giới thiệu đến bạn các loại thực phẩm tốt cho não bộ. Đây đều là những thực phậm được các bác sĩ, chuyên gia về sức khỏe công nhận, khuyên dùng. Hãy trở thành người tiêu dùng tốt và sở hữu một cơ thế khỏe mạnh.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *